主料:
西葫芦适量
辅料:
鸡蛋适量,
面粉适量,
胡萝卜适量调料
盐适量西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
1.准备食材。
2.西葫芦胡萝卜擦丝加入盐腌制10分钟左右。
3.土鸡蛋比较小,我弄了4个。
4.西葫芦腌制出水分后加入鸡蛋面粉。
5.拌成糊状。
6.平底锅中加入少许油,勺面糊煎制。
7.定型后翻面煎制即可。
8.装盘。
TAGS:
面食 饼 其他菜系 西葫芦
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